シベリアンジンセン:根の皮
甘草:枝
高麗人参:根
ミルクシスル:種
ローズマリー:葉
ホーリーバジル:葉
*根、種、枝は成分抽出に
少し時間がかかります
細かく刻んだり、潰したり
煮出したりして貴重な成分を
取り出します
*煮出す場合は細かくして
小鍋で沸騰しない火加減で5〜8分に出し
その後蓋をして5分蒸らします
*葉のハーブは85度のお湯で
蓋をして5分蒸らします
*ハーブを2〜5種類選んで
ティースプーン一杯ずつ
(根、種、枝がある場合は
細かくして)
小鍋にいれて沸騰しない火加減で
5〜8分煮出します
火を止めて、葉のハーブを入れ
蓋をして5分蒸らします
*苦味や苦手な香りがある場合
レモンや蜂蜜などを加えて
試してみましょう